FAVORITRECEPT

Plocka 40 stora klasar fläderblom och skölj noga.

Lägg i en bunke tillsammans med 2 skivade citroner och 50 gr citronsyra.

Koka upp 2 liter vatten och rör i 2 kg strösocker.

Häll lagen över blommorna.

Täck över bunken och låt stå svalt i 3-4 dygn.

Sila saften genom silduk.

Tillsätt ev konserveringsmedel.

Fyll saften på flaskor.